Quick and easy mashed potato , creamy mashed potato, Garlic mashed potato.

Ingredients 2 cup Potato (Boiled & Peeled) 1/2 cup Butter (salted) 3/4 cup Milk Fresh Parsley Salt How to Cook?

1.Take 2 cups of boiled & peeled Potatoes. Make sure the potatoes you're using are old and starchy.

2.First, start by mashing potatoes.

3. Start mashing process in small batches or one at a time.

4.Once you start mashing, you'll notice grits in potatoes.

5.To remove all the grits and lumps pass all mashed potatoes through a sieve.

6.Do this in smaller quantities too. After passing all the potatoes through a sieve, let's start chopping Parsley. Ensure that you chop it nice and fine

7.After chopping Parsley, it's time to cook mash potatoes.

8.For that, heat 1/2 cup Butter in a pan.

9.Once Butter starts to heat up, add in 3/4 cup Milk and start mixing the potatoes.

10.Cook the potatoes till it comes together. Wait for it to form a huge lump and that's a sign that it's cooked perfectly.

11.Once everything comes together, it's time to add in finely chopped Parsley.

12.Mix it thoroughly and your Mashed Potatoes is ready to serve.

13.Top it off with extra Butter and more Parsley and enjoy it nice and warm.

2.Garlic Mashed Potato Recipe:

Ingredients

4 lbs. Yukon potatoes, peeled and quartered 1 1/3 cups whole milk (or half and half) 6 cloves garlic, crushed or minced 1 1/2 tsp salt, or to taste 8 Tbsp unsalted butter, softened, plus more to serve 1/4 cup sour cream, optional 2 Tbsp chives, to garnish

How to Cook?

1.Take 2 cups of boiled & peeled Potatoes. Make sure the potatoes you're using are old and starchy.

2.First, start by mashing potatoes.

3.Start mashing process in small batches or one at a time.

4.Once you start mashing, you'll notice grits in potatoes.

5.To remove all the grits and lumps pass all mashed potatoes through a sieve.

6.Now peel and smash garlic and transfer to the pan and add milk .

7.Place that on medium slow heat and stir it occasionally.

8.Cook until steam and then take it off from heat.

9.In a mashed potatoes ,strain the milk and add in it.

10.Add the hot milk according to your desired consistency.

11.Add 8 Tbsp unsalted butter, softened, plus more to serve ,1/4 cup sour cream, optional and add salt as well

Creamy Garlic Mashed potatoes are ready.

3.Creamy Mashed Potato Recipe:

Ingredients:

6 Yukon Gold potatoes (or 4lbs) 2 tsp kosher salt 1 stick unsalted butter, melted 1 cup heavy cream 2 sprigs of rosemary 1 head of crushed garlic

How to Cook?

1.Peel the potatoes and place them in a bowl of cold water while working Cut potatoes into 1 inch cubes and add them to a pot of cold water Add the 2 tsp of salt to the bowl.

2.Bring potatoes to a soft boil over high heat. Once you’ve reached a boil, reduce the temp to low heat and simmer for 12 minutes (they are ready when fork-tender).

3.Drain potatoes through colander and put them back into the pot over medium-high heat and stir for 2-3 minutes (they should be dry when done).

4.Put the potatoes into a fine mesh sieve and use a spatula to gently push the potatoes down into bowl.

5.Add 1 stick of melted butter first into the potatoes and mix Add heavy cream to saucepan over medium-high heat and add rosemary and garlic (optional).

6.Simmer for a few minutes and drain out the rosemary and garlic through a sieve.

7. Add the cream to potatoes little by little and Mashed potatoes are ready.

Quick and easy mashed potato , creamy mashed potato, Garlic mashed potato recipes are ready to enjoy.

Mango Shake 3 Different Recipes

1.Mango Shake:

Ingredients:

How to make?

3.Mango Shake

How to make?

Chili Chicken Recipe in 3 Different Styles

1.Restaurant Style Chili Chicken Recipe by Food Fusion

Ingredients:

How to Cook?

1.In first step marinate chicken, take a bowl add chicken then add 1/4tsp black pepper,1/4tsp salt,1 egg white, mix well and then add 2tbsp of corn flour and mix well and then fry the marinated chicken for2 minutes.

2.Now in a pan ,add oil and sauté chopped garlic 1/2tbsp ,after a minute add vegetables and chicken and then add 2tbsp oyster sauce, soya sauce 1tbsp,ketchup 2tbsp ,sugar 1/2tsp ,salt 1/2tsp ,water 1tbsp ,after cooking for 3 minute on medium high flame and then add 1tbsp sesame oil ,its optional. Mix well and Dry Chili Chicken is ready.

2.Dry Chili Chicken Recipe in Urdu

اجزاء:

1. بغیر ہڈی والا چکن 250 گرام

2. شملہ مرچ 70 گرام

ہری مرچ 40 گرام

4. ادرک 20 گرام

چکن میرینیشن کے لیے

کالی مرچ 1/4 عدد

2.نمک 1/4چائے کا چمچ

3. انڈے کی سفیدی 1

4. مکئی کا آٹا 2 کھانے کے چمچ

چٹنی کے لیے:

1.کھانے کا تیل 2کھانے کے چمچ

2. کٹا لہسن 1/2 عدد

3۔اویسٹر سوس 2کھانے کے چمچ

4. سویا ساس 1کھانے کا چمچ

5۔کیچپ 2کھانے کے چمچ

6. چینی 1/2 چائے کا چمچ

7. نمک 1/4 چائے کا چمچ

8۔پانی 1کھانے کا چمچ

کیسے پکائیں؟

1.پہلے مرحلے میں چکن کو میرینیٹ کریں، ایک پیالے میں چکن ڈالیں پھر اس میں 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ، 1/4 چائے کا چمچ نمک، 1 انڈے کی سفیدی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور پھر 2 کھانے کے چمچ کارن فلور ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور پھر میرینیٹ شدہ چکن کو 2 منٹ تک بھونیں۔ .

2۔اب ایک پین میں تیل ڈالیں اور کٹا ہوا لہسن 1/2کھانے کا چمچ بھونیں، ایک منٹ کے بعد سبزیاں اور چکن ڈالیں اور پھر 2کھانے کے چمچ اویسٹر سوس، سویا ساس 1کھانے کا چمچ،کیچپ 2کھانے کے چمچ،چینی 1/2چائے کا چمچ،نمک 1/2چائے کا چمچ درمیانی اونچی آنچ پر 3 منٹ تک پکانے کے بعد اور پھر 1 چمچ تل کا تیل ڈالیں، یہ اختیاری ہے۔ اچھی طرح مکس کریں اور ڈرائی چلی چکن تیار ہے۔

3.Chili Chicken Recipe

Restaurant Style Chili Chicken Recipe by Food Fusion |Dry Chili Chicken Recipe |Restaurant style Chili Chicken Recipe

 3 Different Pimm's Recipes

1.Pimm's Recipe

Ingredients:

How to make?

How to make?

 original coronation chicken recipe | the original coronation chicken recipe | coronation chicken royal recipes| coronation chicken original recipe |

1.Original Coronation chicken recipe:

Ingredients:

Donuts Recipe In Urdu and English In 2 Different Ways

Simple Donut Recipe in urdu and English.

Donut Recipe without yeast in Urdu and English

1.Simple Donut Recipe without Cutter

Ingredients:

• 1 cup warm milk (fresh )
• 1 egg
• 1/8 cup sugar
• 2 tsp instant yeast
• 2 & 3/4 cups bread flour o
• 1/2 tsp salt
• 2 tbsp butter
• powdered sugar

How to make?

1.Mix all the ingredients after adding one mixture ,mix it properly then add second ingredient until dough shape is formed.

2.Knead it for 5 Minutes or until it .smooth.

3.Knead it until proper elastic develops in dough

4.Do the window panel test.

5.Place and grease the dough with oil on bowl.

6.Cover it and proof for 1 hour or until double in size

7.After proofing ,punch air out of dough.

8.Now form the dough in to the log.

9.Cut the dough in smaller pieces of your desired size.

1o.Each piece around 40-50 gram .12 pieces.

11.Shape the dough in balls ,tuck in and pinch edges to seal.

12.Lightly flatten the dough.

13.Poke hole on the center of dough using piping bag nozzle or plastic bottle cap if you don't have cutter.

14.After making the donut shapes cover the donuts and leave them for 15 minutes.

15.Deep fry the donuts until light brown, cook on low flame.

16.Your Delicious Donuts are ready ,style it with your favorite toppings chocolate or powdered sugar or strawberry cream what ever you like.

2.Donut Recipe IN Urdu

اجزاء:

1 کپ گرم دودھ (تازہ)

1 انڈا

1/8 کپ چینی

2 چمچ فوری خمیر

2 اور 3/4 کپ روٹی کا آٹا اے

1/2 چائے کا چمچ نمک

2 چمچ مکھن

باریک چینی

کیسے بنائیں؟

1. ایک مکسچر ڈالنے کے بعد تمام اجزاء کو مکس کریں، اسے اچھی طرح مکس کریں اور پھر دوسرا اجزاء شامل کریں جب تک کہ آٹے کی شکل نہ بن جائے۔

2. اسے 5 منٹ تک گوندھیں یا جب تک یہ ہموار نہ ہو جائے۔

3. اسے اس وقت تک گوندھیں جب تک کہ آٹے میں مناسب لچک پیدا نہ ہوجائے

4. ونڈو پینل ٹیسٹ کرو.

5. آٹے کو پیالے پر تیل سے رکھیں اور چکنائی دیں۔

6. اسے ڈھانپیں اور 1 گھنٹہ یا اس وقت تک ثبوت دیں جب تک کہ سائز میں دوگنا نہ ہو جائے۔

7.پروفنگ کے بعد، آٹے سے ہوا نکال دیں۔

8.اب لاگ میں آٹا بنائیں۔

9. آٹے کو اپنے مطلوبہ سائز کے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

1o.ہر ٹکڑا تقریباً 40-50 گرام .12 ٹکڑے۔

11. آٹے کو گیندوں کی شکل دیں، اندر ٹک کریں اور کناروں کو چٹکی بھر کر سیل کریں۔

12. آٹے کو ہلکے سے چپٹا کریں۔

13. اگر آپ کے پاس کٹر نہیں ہے تو پائپنگ بیگ نوزل ​​یا پلاسٹک کی بوتل کی ٹوپی کا استعمال کرتے ہوئے آٹے کے بیچ میں سوراخ کریں۔

14. ڈونٹ کی شکلیں بنانے کے بعد ڈونٹس کو ڈھانپیں اور 15 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔

15. ڈونٹس کو ہلکے براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی کریں، ہلکی آنچ پر پکائیں۔

16. آپ کے لذیذ ڈونٹس تیار ہیں، اسے اپنی پسندیدہ چاکلیٹ یا پاؤڈر چینی یا اسٹرابیری کریم کے ساتھ جو چاہیں اسٹائل کریں

3.No Yeast Donut Recipe:

Ingredients:

• All purpose Flour- 1.5 cups (220 gm)
• Powdered Sugar - 1/4 cup (40 gm)
• Baking powder - 1 tsp
• Baking soda - 1/4 tsp
• Salt - 1pinch
• Oil - 1/4 cup
• Curd - 2 tbsp
• Milk - 1/3 cup & 2 tbsp
• Oil for frying
• Melted chocolate ( dark/ milk / white) for coating

How to make?

1.Mix all the dry ingredients very well and then add oil and other ingredients gradually in dough and knead or mix it slowly with your hands.

2.Knead it for 5 minutes, apply bit of oil on dough ,Cover and rest it for 1 hour.

3.After proofing ,punch air out of dough.

4.Now form the dough in to the log.

5.Cut the dough in smaller pieces of your desired size.

6.Each piece around 40-50 gram .12 pieces.

7.Shape the dough in balls ,tuck in and pinch edges to seal.

8.Lightly flatten the dough.

9.Poke hole on the center of dough using piping bag nozzle or plastic bottle cap if you don't have cutter.

10.After making the donut shapes cover the donuts and leave them for 15 minutes.

11.Deep fry the donuts until light brown, cook on low flame.

Your Delicious Donuts are ready ,style it with your favorite toppings chocolate or powdered sugar or strawberry cream what ever you like.

4.No Yeast Donut Recipe In urdu:

۔اجزاء: تمام مقصد کا میدہ - 1.5 کپ (220 گرام) پاؤڈر چینی - 1/4 کپ (40 گرام) بیکنگ پاؤڈر - 1 چمچ بیکنگ سوڈا - 1/4 عدد نمک - 1 چٹکی تیل - 1/4 کپ دہی - 2 چمچ دودھ - 1/3 کپ اور 2 چمچ تلنے کے لیے تیل کوٹنگ کے لیے پگھلی ہوئی چاکلیٹ (گہرا/دودھ/سفید) کیسے بنائیں؟ 1.تمام خشک اجزاء کو اچھی طرح مکس کریں اور پھر آٹے میں آہستہ آہستہ تیل اور دیگر اجزاء ڈالیں اور اپنے ہاتھوں سے گوندھیں یا آہستہ آہستہ مکس کریں۔ 2. اسے 5 منٹ تک گوندھیں، آٹے پر تھوڑا سا تیل لگائیں، ڈھک کر 1 گھنٹہ آرام کریں۔ 3.پروفنگ کے بعد، آٹے سے ہوا نکال دیں۔ 4.اب لاگ میں آٹا بنائیں۔ 5. آٹے کو اپنے مطلوبہ سائز کے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ 6. ہر ٹکڑا تقریباً 40-50 گرام .12 ٹکڑے۔ 7. آٹے کو گیندوں کی شکل دیں، اندر ٹک کریں اور کناروں کو چٹکی بھر کر سیل کریں۔ 8. آٹے کو ہلکے سے چپٹا کریں۔ 9. اگر آپ کے پاس کٹر نہیں ہے تو پائپنگ بیگ نوزل ​​یا پلاسٹک کی بوتل کی ٹوپی کا استعمال کرتے ہوئے آٹے کے بیچ میں سوراخ کریں۔ 10. ڈونٹ کی شکلیں بنانے کے بعد ڈونٹس کو ڈھانپیں اور 15 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ 11. ڈونٹس کو ہلکے براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی کریں، ہلکی آنچ پر پکائیں۔ آپ کے لذیذ ڈونٹس تیار ہیں، اسے اپنی پسندیدہ چاکلیٹ یا پاؤڈر چینی یا اسٹرابیری کریم کے ساتھ جو چاہیں اسٹائل کریں

Sardai Recipe In Urdu and English